حتی دو درخت با چنین نام غیرمعمولی در جهان وجود دارد. معروف ترین پارمنتیرای خوراکی (Parmentiera cereifera) از آمریکای جنوبی و مرکزی است ، اما Aleurites moluccana از مناطق استوایی جهان جدید نیز وجود دارد.
درخت شمع Aleurites moluccana
این درخت نام غیرمعمول خود را گرفت زیرا محتوای روغن در دانه های آن بسیار زیاد است و به همین دلیل در کشور خود به عنوان شمع استفاده می شود. این درخت به لطف انسان گسترده شده است و بنابراین هنوز نمی توان دقیقاً مکان وطن او را تعیین کرد. این گیاه عمدتاً در جنگل های گرمسیری رشد می کند ، اما در گلخانه ها و هنرستان ها نیز رایج است.
در خانه ، ارتفاع این درخت 15-20 متر است ، در بالای آن یک تاج گسترده با شاخه های آویزان وجود دارد ، بنابراین درخت شمع تا حدودی یادآور درخت خرما است. برگها به رنگ سبز کم رنگ ، بیضی شکل و به طول 10-20 سانتی متر هستند. میوه درخت شمع آجیل ، کوچک و گرد ، 4-6 سانتی متر است که با پوسته ای بسیار سخت پوشانده شده است. درون هر مهره یک دانه وجود دارد که محتوای روغن آن بسیار زیاد است. از این دانه به عنوان شمع در محل تولد درخت شمع استفاده می شود.
میوه ها متفاوت نامیده می شوند: گردوی هندی ، کمیری ، لاک الکل ، مغز کوکویی. از این مغزها برای تهیه سس غلیظ که با سبزیجات و برنج سرو می شود نیز استفاده می شود. از بسیاری از قسمت های درخت در طب سنتی استفاده می شود: روغن دانه رشد مو را تحریک می کند و در صورت ضعیف و بی روح بودن مو را التیام می بخشد. از خود دانه ها در وطن به عنوان ملین استفاده می شود و برگها به درمان سردرد کمک می کنند. پوست درخت شمع برای مبارزه با سرطان در ژاپن استفاده می شود.
Parmentiera خوراکی
پارمنتیره را درخت شمع می نامند زیرا میوه های آن نازک و بلند است که هم از نظر شکل و هم از نظر رنگ کاملاً شبیه شمع ها هستند: طول آنها به یک متر می رسد. این درخت بومی پاناما است. میوه ها خورده می شوند ، و طعم آنها مانند یک سیب بسیار شیرین است ، آنها به صورت خام خورده می شوند یا به سالادهای مختلفی که در آن قسمت ها رایج است اضافه می شوند.
پارمنتیرای خوراکی از تیره درختان سوسیس ، یا گیاهان بویونی است و بسیاری از گیاهان این خانواده میوه های طولانی دارند که شبیه سوسیس و کالباس است. درخت خود کاملاً بزرگ است و برگهای آن از نظر ظاهری شباهت دارند و از نظر ساختار از یک اقاقیای غول پیکر تشکیل شده اند. گلها کم رنگ ، دارای لکه های مایل به آبی ، گاهی سفید و قطر آنها به نیم متر می رسد اما بیشتر آنها از 15-20 سانتی متر بیشتر نیستند. گلها بر خلاف هر خانواده دیگر شکل منحصر به فردی دارند. بعد از گرده افشانی ، میوه شروع به رشد می کند - تا یک متر طول ، نازک ، شکل گرد و زرد کمرنگ ، یادآور یک شمع ذوب شده ، از گرما تحت وزن خود خم شده است.
یکی دیگر از ویژگی های درخت شمع این است که میوه ها و گل های آن مستقیماً روی تنه رشد می کنند و نه روی شاخه ها ، مانند اکثر درختان دیگر.
