سخت شدن صحیح تیغه یک هنر واقعی است. چاقو می تواند بسیار زیبا و راحت باشد ، اما سخت شدن نادرست می تواند کیفیت مصرف کننده آن را نفی کند. برای جلوگیری از شکستن تیغه در یک لحظه حساس ، باید تعدادی قانون را در هنگام سخت شدن رعایت کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
باید بدانید که سختی از مهمترین شاخص تیغه ای که به درستی سخت شده فاصله دارد. یک چاقو با لبه برش بیش از حد گرم شده ، که بسیار تیز و بادوام به نظر می رسد ، به سرعت غیر قابل استفاده می شود ، زیرا لبه آن دائماً خرد می شود. وقتی چاقو به صورت صحیح سفت شد ، باید خمشی حداقل 45 درجه را تحمل کند.
گام 2
در حالت ایده آل ، شما باید چندین نوار فلزی بردارید ، شبیه نواری که تیغه را از آن ساخته اید و در شرایط مختلف معتدل شده اید. سپس خم شدن را بررسی کنید و حالت سخت شدن را که بهترین نتیجه را می دهد انتخاب کنید. اگر این گزینه برای شما بسیار پرهزینه و وقت گیر به نظر می رسد ، تیغه را با استفاده از یکی از دستورالعمل های زیر تعدیل کنید. اما در این حالت به دست آوردن بالاترین کیفیت ممکن دشوار خواهد بود.
مرحله 3
ساده ترین راه برای خنک کردن آب سرد است. تیغه گرم شده به طور عمودی در آب پایین می آید. با پایین آمدن نوک ، سخت شدن نوک و لبه برش قویتر از پایین آمدن با نوک بالا خواهد بود. بعد از فرو بردن تیغه در آب ، تکان نخورید ، در غیر این صورت خنک شدن ناهموار ممکن است منجر به خم شدن و ترک شود. قوی ترین خنک کننده آب یخ می دهد.
مرحله 4
تیغه را می توان در روغن معدنی گرم تا 200 درجه سخت کرد. روغن گرم شده خنک کنندگی بهتری نسبت به روغن سرد فراهم می کند ، زیرا با گرم شدن ویسکوزیته آن کاهش می یابد. تیغه گرم شده را به روغن داغ آغشته کرده و حدود یک ساعت در آن خیس کنید. سپس به آب منتقل کنید.
مرحله 5
این گزینه نیز امکان پذیر است: تیغه را به رنگ سرمه ای گرم کرده و آن را به صورت عمودی پایین بیاورید و در روغن معدنی قرار دهید. به محض اینکه رنگ های مایل به زرد (رنگین کمان) روی تیغه ظاهر شد ، آن را به آب انتقال دهید.
مرحله 6
می توانید تیغه را در ماسه مرطوب سفت کنید. این روش سخت شدن طبیعی لبه برش را فراهم می کند و یک هسته انعطاف پذیر به جا می گذارد. تیغه را می توان چندین بار در شن و ماسه بافت ، این باعث سخت شدن می شود.
مرحله 7
مهم است که نه تنها تیغه به روش بهینه سفت شود ، بلکه پس از سخت شدن نیز باید به درستی آزاد شود. تعطیلات با گرم شدن در دمای پایین انجام می شود. روش گرمایش نیز مهم است: اگر تیغه را به مدت دو ساعت در کوره صدا خفه کن در دمای 190 درجه نگه دارید ، سپس آن را به همان محیطی که در آن فرو رفته است پایین بیاورید (آب یا روغن) ، دو برابر خواهد شد قوی مانند گرم کردن ساده در جعل در همان درجه حرارت (رنگ طلایی).
مرحله 8
برای یک تعطیلات سبک ، تیغه را به مدت دو ساعت در آب بجوشانید ، سپس آن را در آب یخ پایین بیاورید. اگر به اندازه کافی ضخیم باشد ، می توانید لب به لب را در کوره به رنگ بنفش گرم کنید و بگذارید به آرامی سرد شود.
