چسب کازئین را می توان به عنوان خمیر طبیعی با منشا animal حیوانی طبقه بندی کرد. این ماده از یک پروتئین شیر خاص به نام کازئین مشتق شده است. از این رو نامگذاری شده است.
چسب کازئین چگونه سنتز می شود؟
مشخص است که چسب کازئین را می توان از پروتئین شیر بدست آورد. در آغاز قرن نوزدهم در آلمان و سوئیس ، سنتز آن در مقیاس صنعتی آغاز شد. در روند ساخت چنین چسب ، معمولاً مشکلی ایجاد نمی شود. به عنوان مثال ، برای تهیه چسب کازئین ، باید پنیر کوکتی کم چرب را از طریق الک خرد کرده و در آب گرم بشویید. سپس آمونیاک به سادگی به مخروط حاصل اضافه می شود. نتیجه باید یک ماده ژلاتینی شفاف باشد. می تواند برای کارهای نجاری استفاده شود.
می توانید چسب کازئین را به روش دیگری سنتز کنید. شیر کم چرب باید با استفاده از کاغذ فیلتر مخصوص فیلتر شود. سپس فیلتر باید روی آب شسته شود ، در یک جوراب قرار داده و جوشانده شود. به هر حال ، جوشاندن برای از بین بردن چربی ها لازم است. توصیه می شود جرم حاصل در دمای طبیعی اتاق خشک شود. به این ترتیب کازئین خشک ساخته می شود. سپس کازئین با آب و بورات سدیم مخلوط می شود. در نتیجه ، این ماده خاصیت چسبندگی پیدا می کند.
چسب پروتئین شیر همچنین می تواند به صورت صنعتی تولید شود. برای این منظور ، به اصطلاح مایه پنیر به محصولات فرآوری شیر بدون چربی اضافه می شود. جالب اینجاست که گاهی اوقات می توان از اسید لاکتیک برای سنتز چسب کازئین استفاده کرد.
خواص و کاربرد چسب
چسب کازئین لزوماً باید حاوی نیترات ها ، کازئینات کلسیم و فسفات های شیر باشد. پروتئین شیر در آب حل نمی شود ، اما در هنگام قرار گرفتن در معرض قلیایی یا اسیدی ساختار آن را تغییر می دهد. به هر حال ، کازئین خود شامل کل مجموعه اسیدهای آمینه ضروری است.
از چسب پروتئین شیر به ویژه برای چسباندن مقوا ، سرامیک ، چینی ، چرم و محصولات پلاستیکی استفاده می شود. همچنین ، استفاده از آن برای فاینانس و پلی استایرن مناسب است. معمولاً فرآوری محصولات چوبی با این چسب توصیه می شود. با توجه به خواص منحصر به فرد این ماده ، می توان ساختار درخت را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید. به همین دلیل در فرآیند تولید مبلمان از چسب کازئین استفاده می شود. این ماده حاوی مواد اضافی مانند گل محمدی ، آهک و سولفات مس است. آنها توانایی استفاده از چسب را برای انواع مختلف چوب فراهم می کنند. به هر حال ، مبلمان ساخته شده با خمیر کازئین سازگار با محیط زیست است.
