گیاهی به نام زرشک در قسمت اروپایی روسیه ، عمدتا در کریمه و قفقاز گسترش یافته است. این درختچه کم طاقت مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم در برابر سرما است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در دوران قدیم ، طب سنتی از میوه ها ، گلها ، پوست ، برگ و ریشه زرشک برای تهیه داروهای گیاهی استفاده می کرد. در حال حاضر فقط از میوه ها ، برگ ها و ریشه ها استفاده می شود. گل زرشک در بین زنبورهای عسل محبوب است ، اگرچه بوی این گل ها خاص و حتی ناخوشایند است. زنبورها مقدار زیادی شهد از بوته های زرشک جمع می کنند و عسل حاصل از زرشک دارای خاصیت درمانی ، رنگ زرد و بو و طعم خاصی است.
گام 2
میوه زرشک توت قرمز روشن ، مستطیلی و ترشی با عطر و طعم خاص است. آنها تازه ، در کمپوت ، مربا ، ترشی خورده می شوند. از آنها می توان به عنوان دارویی برای تحریک اشتها ، رفع تشنگی استفاده کرد. می توانید از میوه زرشک به عنوان وسیله ای برای کاهش درجه حرارت بدن ، همراه با تب برای تسکین شرایط استفاده کنید. زرشک به عنوان وسیله ای برای بهبود گردش خون و به عنوان داروی کلریت استفاده می شود. مجموعه هایی با افزودن زرشک برای کولسیستیت و کولانژیت مثر هستند. میوه های زرشک که اغلب در پزشکی استفاده می شود ، به عنوان یک ماده ضد التهاب ، خونریزی دهنده است. در طب عامیانه Transbaikalia ، زرشک یک ماده ضد عفونی کننده و قابض محسوب می شود.
مرحله 3
در ازبکستان ، زرشک به عنوان داروی نوراستنی ، بیماری های قلبی و به عنوان یک ماده ثابت کننده در نظر گرفته می شود. در فرانسه ، زرشک رسماً به عنوان یک دارو شناخته می شود و به عنوان یک عامل ضد باکتری ، ضد فشار خون ، ضد تب استفاده می شود و به عنوان محرک دستگاه گوارش استفاده می شود. از داروهای زرشک در انگلستان به عنوان هموستاتیک استفاده می شود ، خصوصاً برای خونریزی داخلی م effectiveثر است. از توت برای درمان بیماری های حاد دستگاه گوارش همراه با اسهال و استفراغ استفاده می شود. زرشک و تهیه آن در لهستان بسیار محبوب است ، اما در آنجا ترجیح می دهند جوشانده ها ، تزریق ها و تنتورهای مختلف برگ برگ زرشک باشد.
مرحله 4
در صنعت دامپزشکی بیشتر از تنتور و دم کرده برگ زرشک استفاده می شود. ماده اصلی دارویی فعال در زرشک آلکالوئید بربرین است. این ماده در تمام قسمتهای گیاه وجود دارد ، بجز گلها و توت های رسیده. در عوض ، توت رسیده حاوی بسیاری از اسیدهای آلی است: سیتریک ، تارتار ، مالیک. توت رسیده و محتوای پکتین و مواد شبه کولین ، قندها ، ویتامین ها زیاد است. پیش از این ، زرشک از شیوع بیشتری برخوردار بود و در همه جا رشد می کرد ، اما پس از آن کشف شد که این درختچه میزبان و ناقل زنگ قارچ است ، یک انگلی خطرناک برای تمام غلات. از آن زمان ، در مجاورت مزارع ، این گیاه نابود شده و فقط به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند.
