این درخت ، در درجه اول با یونان باستان مرتبط است ، تقریباً نمادین است. بذرها در تمام گونه های آن از لحاظ ظاهری تقریباً یکسان هستند و خود گونه ها تفاوت زیادی ندارند.
دانه های لورل
لورل یک گیاه دو عام است ، گلهای آن روی بعضی از درختان کوچک ، بی رنگ ، با یک گلدان ساده از 4 گلبرگ زرد مایل به سبز است و در گل آذین زیر بغل 6-12 تکه ای جمع آوری می شود. روی درختان دیگر ، گلها فقط مستیک هستند ، آنها کوچکتر از گلهای پرتوی هستند و در زیر بوته های برگ 3-4 قطعه جمع می شوند.
لورل دارای دانه های بیضی بزرگ ، آبی سیاه ، آبدار و معطر است ، طول آنها به 2 سانتی متر می رسد و غشا fle گوشتی نازکی دارد. این پوسته از دانه ها در برابر جوانه زنی زودرس ، خشک شدن و آسیب محافظت می کند. بذرهای همه لورن ، از جمله لورل نجیب ، بیش از حد خشک شدن را تحمل نمی کنند ، بنابراین ، ظرفیت جوانه زنی آنها با ذخیره سازی معمولی بیش از 2-3 ماه طول نمی کشد و اگر بذرها در یک اتاق خنک و مرطوب نگهداری شوند ، تا 5 ماه افزایش می یابد.
قبل از کاشت بذرها ، آنها باید از پوسته آزاد شوند ، زیرا آنها برای مدت طولانی در آن جوانه می زنند و جوانه ها ضعیف می شوند. بهتر است در گلدان های جداگانه ، ظرفیت حداقل 1 لیتر ، و در کشورهای گرم مستقیماً در زمین کاشته شود ، تا محل رشد دائمی کاشته شود. بذرها ، به عنوان یک قاعده ، از ابتدای آوریل تا اواخر آگوست ظاهر می شوند ، اما برخی از آنها ممکن است در ژانویه شروع به جوانه زدن کنند. اگر در این دوره یخبندانهای شدید وجود داشته باشد ، نهال های لورلا به ناچار از بین می روند.
در گلکاری داخلی ، گیاهان در دمای نزدیک به 10 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند و آنها را در بهار و تابستان به خارج می رسانند. نهال هایی که از بذر رشد کرده اند در سال اول خود بدون کوددهی اضافی خوب عمل می کنند ، اما از سال دوم زندگی کودهای معدنی ضروری است. لورل کاملاً بی تکلف است و در مورد نوع خاک چندان انتخابی نیست ، فقط از رطوبت بیش از حد آسیب می بیند.
کاربرد
از برگهای لورن تازه و خشک به عنوان ادویه استفاده می شود. میوه های خشک بخشی از پودر لورن است که عصاره غلیظی از روغنهای اساسی لورل است.
از برگ های خلیج در آشپزی استفاده می شود ، برای مارینادها ، آبگوشت ها و ماهی های شیرین ، غیر قابل تعویض است ، همچنین برای سس ها ، سوپ ها ، گوشت پخته شده یک برگ بو را با محاسبه 1 برگ متوسط در هر لیتر مایع بگذارید. 5 دقیقه قبل از پخت و پز آن را در ظرف قرار دهید. پودر لورل به وعده های غذایی آماده اضافه می شود.
کاربرد لورن در پزشکی نیز شناخته شده است. این گیاه ادرار آور و قابض است ، اشتها را بهبود می بخشد و به هضم غذا کمک می کند. مواد فرار معطر لورل فعالیت باسیل غده را سرکوب کرده و ایمنی بدن را افزایش می دهد. خمیر برگ و دانه های خرد شده روی سوختگی ها ، بریدگی ها و زخم ها اعمال می شود ، زیرا لورل خاصیت ترمیم زخم دارد.
