نخود سبزیجات دو نوع دارد: نخود قند و نخود پوست. لوبیای نخود قند را می توان کامل خورد - در هر زمان رسیدن آبدار است. اما قسمت داخلی نخودفرنگی پوسته ای با یک لایه پوست غیر قابل خوردن پوشانده شده است ، بنابراین فقط برای مواد غذایی به شکل نارس مناسب غذا است ، از آن است که "نخود سبز" معروف بدست می آید. پرورش هیچ یک از این ارقام نخود کار سختی نیست.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خاک را برای نخود فرنگی آماده کنید. زمین را به عمق 20-30 سانتی متر حفر کنید ، کود اضافه کنید - 5 کیلوگرم هوموس یا کمپوست برای هر متر مربع زمین. خاکستر را در بهار اضافه کنید. قبل از کاشت نخود توصیه می شود کود پوسیده اضافه کنید ، کود تازه رشد سبز را به ضرر میوه تحریک می کند. نخود فرنگی از خاکی که قبلاً از سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، کدو سبز یا کلم برداشت شده بود ، رشد خوبی خواهد کرد. می توانید نخود را زودتر از 3-4 سال در محل قدیمی بکارید.
گام 2
نخود فرنگی علاقه زیادی به خورشید دارد ، مکانهای آفتابی را ترجیح می دهد. از مناطقی که دارای آبهای زیرزمینی نزدیک هستند خودداری کنید - ریشه ها در خاک 0.5-1 متر رشد می کنند.
مرحله 3
دانه های نخود را در نعلبکی آغشته به گاز مرطوب آغشته کنید. آنها را به مدت 12-18 ساعت نگه دارید ، هر 4 ساعت آب را عوض کنید. افزودن محرک های رشد برای 2-3 ساعت مجاز است ، می توانید نخود را به مدت 5 دقیقه در آب گرم با کودهای ریز مغذی گرم کنید.
مرحله 4
بذرهای متورم را در خاک مرطوب بکارید. برای اینکه نخود فرنگی رشد مداوم داشته باشد ، آنها را به صورت مرحله ای و با فواصل 2 هفته بکارید. تخت هایی با فاصله 20 سانتی متر بین آنها ، بین سوراخ ها ایجاد کنید - 5-6 سانتی متر ، عمق نباید بیش از 4 سانتی متر باشد.
مرحله 5
نخود فرنگی را حداقل هفته ای یک بار آبیاری کنید تا شکوفا شود. در طول دوره گلدهی ، این کار باید دو بار در هفته انجام شود. لازم است خاک بین ردیف ها شل شود تا پوسته تشکیل نشود و ریشه ها "نفس بکشند". برای انواع بلند نخود فرنگی ، تکیهگاهی به شکل توری یا سیم با ارتفاع 2 متر یا بیشتر بسازید.
مرحله 6
یک ماه پس از شروع گلدهی ، اولین محصول ظاهر می شود. اگر نخود را در فواصل منظم بکارید ، تمام تابستان شکوفا می شود. در طول فصل ، نخود سبزیجات تا 4 کیلوگرم در هر 1 مترمربع محصول می دهد. رویه ها ، خرد شده و مرطوب شده ، درون کمپوست قرار می گیرند ، و زمین خود را همراه با ریشه ها حفر می کنند. این کود سبز در سال آینده جایگزین کود و کمپوست خواهد شد و به طور طبیعی حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد.
