کاکتوس ها از خانواده گیاهان گلدار چند ساله آبدار هستند. از نظر تکاملی ، کاکتوس ها حدود 30-40 میلیون سال پیش ظاهر شدند. ستون فقرات یک کاکتوس یک هوی و هوس طبیعت نیست ، بلکه عضوی از بقا است که در روند تکامل ظاهر شده است.
خار چیست
خارها قسمت زنده گیاه هستند. خارها از مواد آلی تشکیل شده اند ، از نظر ساختار مشابه کیتین هستند که اسکلت حشرات از آن تشکیل شده است. خارها حاوی مقدار زیادی نمک معدنی به ویژه کربنات کلسیم هستند. خاک باید کلسیم کافی برای تشکیل خارها داشته باشد. به همین دلیل برای رشد گونه های کاکتوس خاردار و بلوغ باید کمی تراشه مرمر یا گچ قدیمی به زیرلایه اضافه شود.
خارها برای چیست؟
در انواع مختلف کاکتوس ها ، خارها از نظر شکل ، رنگ و هدف متفاوت هستند. خارهای کاکتوس کوتاه و بلند ، سخت و نرم ، مستقیم و منحنی ، مو مانند یا پایین مانند است. هدف خارها به محل رشد گیاه بستگی دارد.
از خارهای کاکتوس برای صرفه جویی در رطوبت استفاده می شود. در شرایط خشک کویر ، سطح تبخیر کننده برگ یک لوکس غیرقابل تحمل است. در طی تکامل ، برگها تغییر کرده ، نازک تر و تیزتر می شوند. با گذشت زمان ، برگها به خار تبدیل شدند و توانایی فتوسنتز را کاملا از دست دادند. عملکرد فتوسنتز به ساقه گیاه منتقل شده است.
خارها از کاکتوس در برابر درجه حرارت بالا محافظت می کنند. بسیاری از سوزن های رنگ روشن بیشتر اشعه های خورشید را منعکس می کنند. دسته موهای سفید عملکرد مشابهی دارند. در بعضی از گونه ها ، کاکتوس خود کرک را کاملا پنهان می کند.
خارها توانایی رساندن رطوبت لازم به کاکتوس را دارند. در مکان هایی که کاکتوس ها رشد می کنند ، ماه ها باران نمی بارد. دمای روزانه در چنین منطقه ای از +2 درجه سانتیگراد در شب تا +50 درجه سانتیگراد در روز متغیر است. در چنین شرایطی ، شبنم تشکیل می شود که به عنوان منبع اصلی آب کاکتوس ها عمل می کند. روی یک کاکتوس بزرگسال ، هر خار بخشی از رطوبت خود را برای گیاه جذب می کند. بعضی از انواع کاکتوس ها دارای سیستم ریشه ای ضعیف توسعه یافته هستند ، بنابراین خارها عضو اصلی تأمین آب برای آنها هستند.
خارهای بلند ، سخت و تیز ذاتی کاکتوس هایی است که در مناطقی با آب و هوای مطبوع تر رشد می کنند. در این مناطق حیواناتی زندگی می کنند که کاکتوس ها به عنوان غذا برای آنها عمل می کنند. برای محافظت در برابر گیاه خواران ، کاکتوس ها از خارهای آنها استفاده می کنند.
برخی از گونه های کاکتوس دارای خارهایی هستند که شهد ترشح می کنند تا حشرات گرده افشان را به خود جلب کنند. این کاکتوس ها شامل نمایندگان جنس Coryphanta و Ferocactus هستند.
حقایق جالب در مورد خار
همه کاکتوس ها خار ندارند. ساقه های این گونه گیاهان به طور انبوه با موهای بلند پوشانده شده و کت سفید و نرم را تشکیل می دهد. چنین پالتویی نور خورشید را به خوبی منعکس می کند و از کاکتوس در برابر سرما محافظت می کند.
خارهای کاملاً غیرمعمول وجود دارد - کاغذی. فقط 4 نوع کاکتوس دارای خارهای نرم و انعطاف پذیر هستند ، گویی از کاغذهای ضخیم بریده شده اند.
حداکثر طول ستون فقرات در کاکتوس ها 25 سانتی متر است.
