استیاریک اسید یا استئارین یک ماده بلوری سفید و بدون بو است. این ماده غیر سمی است و در بسیاری از چربی ها و روغن ها یافت می شود. فرمول شیمیایی استئارین به این شکل CH3 (CH2) 16COOH است.
استئارین کجا استفاده می شود؟
اسید استئاریک از چربیهای حیوانی استخراج می شود و در تولید ترکیبات لاستیکی و همچنین در صنعت داروسازی ، در شیمی تحلیلی به عنوان یک ماده شیمیایی کاربردی و به عنوان یک ماده اولیه شیمیایی استفاده می شود.
وجود اسید استئاریک در سال 1816 شناخته شد ، زمانی که توسط شیمیدان فرانسوی Chevreul در گوشت خوک کشف شد.
با این حال ، بزرگترین منطقه کاربرد استئارین امروزه صنایع آرایشی و بهداشتی ، در تولید صابون ، شوینده ، خمیر دندان ، کرم و رنگ مو است. به طور خاص ، نمک های اسید استئاریک - استئارات ها - جزئی جدایی ناپذیر در بیشتر صابون ها هستند. در همان زمان ، اسید استئاریک خود در ترکیب بسیاری از کرم ها ، لوسیون ها و سایر مواد آرایشی مراقبتی موجود است.
Stearin چندین عملکرد در لوازم آرایشی دارد. اولاً ، این یک امولسیفایر و تثبیت کننده مناسب برای مخلوط های آرایشی ناپایدار است که در غیاب امولسیون کننده ها می توانند به مراحل جداگانه متلاشی شوند. ثانیا ، استئارین مایعات شفاف را مات می کند. سرانجام ، استئارات ها به عنوان ضخیم کننده در ساخت صابون و مواد آرایشی جامد عمل می کنند (به عنوان مثال ، دئودورانت های ضد تعریق به صورت برچسب).
اسید استئاریک یکی از محبوب ترین اسیدهای چرب در طبیعت است که بخشی از ذخیره انرژی است - لیپیدها ، در درجه اول منشا حیوانی.
غلظت استئارین در کرم ها و لوسیون ها معمولاً از 2 تا 5٪ و در صابون های جامد و دئودورانت ها به شکل برچسب - در 25٪ است. اغلب ، اسید استئاریک همراه با صمغ زانتان برای اتصال مواد تشکیل دهنده در امولسیون های آرایشی استفاده می شود.
فواید و مضرات استئارین در مواد آرایشی
از جمله فواید بارز استئارین توانایی آن در صاف كردن پوست به صورت ابریشمی ، مرطوب كردن آن و كاهش چشمگیر افت رطوبت است. از آنجا که اسید استئاریک در ابتدا یک جز component طبیعی است که خاصیت سمی ندارد ، بنابراین در مصرف مواد آرایشی عملاً نیازی به صحبت در مورد مضرات آن نیست.
با این حال ، برای چربی و مستعد التهاب پوست ، استئارین می تواند به عنوان یک ماده قوی ضد comedogenic و آکنه خطر جدی ایجاد کند. این به دلیل توانایی استئارین در مسدود شدن منافذ پوست است که منجر به رشد فعال باکتریها در منافذ مسدود شده می شود.