خولان دریایی نام خود را از توت های درمانی گرفته است که به معنای واقعی کلمه در اطراف شاخه های آن می چسبند. در طبیعت ، معمولاً به صورت درختچه رشد می کند ، در باغبانی می تواند یک درختچه یا یک درخت نسبتاً قدرتمند باشد و ارتفاع آن تا 4 متر می رسد. با این حال ، شکوفه خولان دریایی به هیچ وجه تزئینی نیست.
گیاهان نر و ماده
گیاه خاردار متعلق به گیاهان دوتایی گرده افشانی شده توسط باد است ، به این معنی که فقط بعضی از درختان آن گل ماده (پیسیلات) و در بعضی دیگر فقط نر (استامین) گل می دهد. واضح است که گیاهان ماده میوه می دهند در حالی که گیاهان نر فقط شکوفا می شوند و گرده ایجاد می کنند. بنابراین ، هر دو گیاه ماده و نر باید در محل کاشته شوند. درست است ، قبل از ورود به دوره باردهی ، تشخیص بین آنها عملا غیرممکن است. جنسیت را جوانه ها فقط در سال های 3 تا 5 از زندگی گیاه می توانند تعیین کنند. در مردان ، کلیه ها بزرگتر و پوشیده از مقیاس هستند ، در زنان بسیار کوچکتر هستند ، آنها فقط 2 یا 3 مقیاس دارند. جالب اینجاست که بعضی اوقات میوه های منفرد روی گیاهان نر قرار می گیرند ، اما بسیار کوچک رشد می کنند و برای مصرف انسان مناسب نیستند.
شکوفه خرگوش دریایی
گل خاردار حتی قبل از شکوفه شدن برگها ، در اوایل یا اواسط ماه مه شکوفا می شود. روی گیاهان ماده ، خوشه های کوتاه شکوفا می شود که از 2-5 گل مایل به زرد تشکیل شده است. گلهای نر دسته ای از پرزهای قهوه ای نقره ای با چنان گرده های ریز هستند که حتی یک نسیم سبک آن را سریع به گلهای ماده منتقل می کند. اگر شاخه گلدار گیاه نر را تکان دهید ، بلافاصله در ابر گرده طلایی قرار می گیرد. باید بگویم که تقریباً هیچ کس متوجه گلدهی گیاه خولان نمی شود ، زیرا گلهای آن بیش از حد قابل مشاهده و کوچک است. به دلیل کمبود عطر ، توجه زنبورها را به خود جلب نمی کنند.
خواص مفید میوه ها
از ابتدای گلدهی تا رسیدن میوه از سه تا سه ماه و نیم طول می کشد. توت های زرد ، نارنجی یا قرمز نارنجی تماشایی در اوت - سپتامبر رسیده و تا اواخر پاییز روی شاخه ها باقی می مانند. درست است که بهتر است آنها را در اسرع وقت جمع آوری کنید ، زیرا خطر نوک زدن پرندگان وجود دارد. گیاهان جوان 5-6 کیلوگرم توت می آورند ، اما بعد از 2 سال عملکرد تقریبا 4 برابر افزایش می یابد.
خولان یکی از گیاهان دارویی با ارزش است که خواص درمانی آن افسانه ای است. میوه های آن بهترین حامل طبیعی ویتامین ها است و پوست آن حاوی سروتونین است که به عنوان یک ماده ضد سرطان موثر استفاده می شود. روغن خولان کمک می کند تا درد در طول روند التهابی ، و بهبود سریع زخم ها کاهش یا متوقف شود. باغداران از میوه های خولان دریایی برای تهیه روغن ، آب میوه ، شربت و تنتور الکلی استفاده می کنند.
