"من به فال قدیمی اعتقاد نداشتم: گیلاس پرنده برای یک ضربه سرد شکوفا می شود" ، - در آهنگ آهنگساز G. Ponomarenko خوانده می شود. ساکنان روسیه مرکزی دلیلی ندارند که به این فال محبوب اعتماد نکنند ، زیرا آنها هر ساله تأیید آن را مشاهده می کنند.
یک گرما در اواسط ماه مه در عرض های جغرافیایی معتدل معمول است. دمای هوا 6-7 درجه سانتیگراد کاهش می یابد ، گاهی اوقات خنک سازی با باران یا حتی برف همراه است. مردم چنین هوای سرد را "گیلاس پرنده" می نامند ، زیرا در همان زمان این درختچه شروع به شکوفایی می کند.
به گفته برخی محققان ، در واقع بین زندگی گیاه و تغییرات آب و هوایی ارتباط وجود دارد. اواسط ماه مه زمانی است که برگهای همه گیاهان کاملا شکوفا شده اند. به همین دلیل ، نور خورشید کمتر به سطح زمین می رسد ، میزان جذب آنها کاهش می یابد ، به این معنی که هوای جو کمتر گرم می شود.
همچنین خنک سازی با کاهش محتوای دی اکسید کربن در جو همراه است که به طور فعال توسط برگ های شکفته گیاهان جذب می شود. این گاز یک اثر گلخانه ای ایجاد می کند که به ترتیب دمای هوا را افزایش می دهد ، کاهش محتوای آن باعث کاهش دما می شود.
در پاییز ، نتیجه عکس آن اتفاق می افتد: برگها می ریزند ، جذب انرژی خورشید توسط سطح زمین افزایش می یابد ، تعادل بین اکسیژن و دی اکسید کربن به نفع دی اکسید کربن تغییر می کند و در نتیجه باعث گرم شدن کوتاه مدت می شود که به اصطلاح " تابستان هندی".
البته در تابستان ، برگها نیز سطح زمین را از خورشید می پوشانند و دی اکسید کربن را جذب می کنند ، اما در تابستان زمین آنقدر انرژی خورشیدی دریافت می کند که این عوامل دیگر برای هوا مهم نیستند و در ماه مه هنوز حیاتی هستند. در مورد "هوای سرد گیلاس پرنده" ، حکمت عامیانه مردم آنها را با گیلاس پرنده مرتبط دانست زیرا گلدهی آن در اواسط ماه مه قابل توجه ترین اتفاق در گیاهان است.
دانشمندان دیگر با این دیدگاه مخالف هستند و سرماخوردگی مه را منحصراً با بی ثباتی جو در این دوره مرتبط می دانند. گیلاس پرنده در جریان تکامل خود را دقیقاً در هنگام خنک شدن شکوفا کرد. کاهش دمای هوا از فعالیت آفات حشرات جلوگیری می کند ، که فعالیت حیاتی آنها گیاه را در معرض خطر قرار می دهد. حفاظت از گیاهان در چنین دوره مهمی از نظر بقای گونه ها به عنوان گلدهی به یک دستاورد تکاملی ارزشمند تبدیل شده است.
ارتباط بین گل و خنک کننده نه تنها برای گیلاس پرنده ، بلکه همچنین برای بلوط ، که در پایان ماه مه شکوفا می شود ، معمول است. اما این ضربه سرد خیلی قابل توجه نیست و بلوط شکوفا به نظر نمی رسد مانند گیلاس پرنده شکوفه دار ، بنابراین "یخبندان بلوط" کمتر از گیلاس پرنده شناخته شده است.
