آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا بدن شما به غذاهای این یا آن طعم (شیرین ، ترش یا شور) نیاز دارد و چه فوایدی برای شما دارند؟
نظریه های چشایی
برخی از کارشناسان معتقدند که ترجیحات چشایی مربوط به گروه خونی فرد است. طالع بینی این ترجیحات را با تعلق داشتن به نشانه خاصی از زودیاک مرتبط می کند. بسیاری از پزشکان معتقدند که انتخاب طعم غذا صرفاً به وضعیت سلامتی هر بیمار مربوط می شود.
و آنها از بسیاری جهات حق دارند. وضعیت سلامت انسان با سیستمی که وی در آن می خورد (یا فقدان آن) ارتباط مستقیم دارد. مطالعات آماری تأیید می کند افرادی که از محصولات گوشتی سو abuse استفاده می کنند اغلب از سرطان معده رنج می برند. و کسانی که رژیم گیاهخواری را دنبال می کنند به طور قابل توجهی کمتر بیمار می شوند. تأثیر مواد غذایی بر روی بدن همچنان مورد بررسی قرار می گیرد و برای فرد مهم است که به منظور حفظ سلامتی بدن خود را گوش دهد.
چگونه سلامت انسان و عادات غذایی مرتبط است
اگر بدن اغلب ترش می خواهد ، ارزش آن را دارد که با یک متخصص گوارش ملاقات کنید. معده شما ممکن است بسیار اسیدی باشد. همچنین می تواند در هنگام سرماخوردگی غذاهای ترش را جذب کند. "غذاهای اسیدی" حاوی ویتامین C هستند که برای بدن در برابر سرماخوردگی بسیار ضروری است. علاوه بر این ، طعم ترش محرک عالی اشتها است.
میل به نمک در افرادی مشاهده می شود که در بدن آنها هرگونه التهاب یا عفونت مزمن وجود دارد. اغلب افرادی که سعی در افزودن نمک به هر ظرف خود دارند از ورم مثانه ، پروستاتیت ، کاهش ایمنی ، التهاب زائده رنج می برند. یادآوری نکنید که مقدار زیاد نمک برای بدن مضر است ، غیرت نداشته باشید.
در صورت احساس اشتیاق به سلیقه های تلخ و تند ، این بدان معناست که بدن مستعد مسمومیت است. غذاهای پرادویه خون را رقیق می کنند ، چربی ها را از بین می برند و رگ های خونی را تمیز می کنند. با اعتدال ، غذاهای پرادویه می توانند برای بدن بسیار مفید باشند. اما مراقب باشید ، حاد می تواند غشای مخاطی را تحریک کند.
اگر شما به سمت شکلات ، آب نبات و شیرینی های دیگر جذب شده اید ، این ممکن است نشانه کار بیش از حد بدن شما باشد. این است که کمبود کربوهیدرات خود را نشان می دهد. متأسفانه ، ولع مصرف قند همچنین می تواند نشانه پارازیت در بدن باشد. لازم است مقدار شیرینی را برای ناهار محدود کنید ، زیرا شیرینی بیش از حد عملکرد محافظتی بدن را کاهش می دهد. همچنین ، شیرینی ها عملکردهای هورمونی ، متابولیسم را نقض کرده و در ایجاد وزن اضافی نقش دارند.
کمی روانشناسی
هر میل به سلیقه جنبه روانشناختی خاص خود را دارد. بنابراین ، به عنوان مثال ، افرادی که ترش را ترجیح می دهند ، مستعد کینه ، انتقام و کینه هستند. کسانی که غیرت شیرینی دارند ممکن است تنبل باشند و به دنبال لذت بیش از حد باشند. کسانی که زیاد به نمک غذا عادت دارند معمولاً سخت کوش ، سرسخت ، متمرکز بر نتیجه هستند و کسانی که فلفل و غذاهای پرادویه را دوست دارند ، علاقه زیادی به زندگی دارند.
