به منظور دوام بیشتر چاقوی استیل ضد زنگ ، می توان آن را سخت کرد. به فرآیند سخت شدن ، تعدیل نیز گفته می شود. با مهارت خاصی می توان تعطیلات را در خانه انجام داد. روش صحیح مزاج چاقو و افزایش مقاومت تیغه چیست؟
ضروری
- - یک چاقو برای سخت کردن
- - کوره صدا خفه کن
- - روغن (ضد یخ ، خودکار ، در حال کار)
- - مواد برای پرداخت ، آبکاری کروم از فولاد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوره صدا خفه کن را در دمای 1030-1050 درجه سانتیگراد گرم کنید. بعد از رسیدن فر به دمای مورد نظر ، آن را به مدت یک ساعت روشن نگه دارید و خاموش کنید. درجه حرارت در کوره باید کاملاً تا 1100 درجه سانتیگراد باشد ، در غیر این صورت فرآیندهای برگشت ناپذیر درشت شدن ساختار سوربیتول فولاد در هنگام کلسیم رخ می دهد. چسبناک می شود و خاصیت ضربه ای خود را از دست می دهد.
گام 2
تیغه چاقو را در فر قرار دهید. ابتدا لازم است دستگیره را بردارید ، درجه حرارت بالا تقریباً 100٪ ماده ای را که دسته از آن ساخته شده تغییر شکل می دهد. زمان خوی زیاد تیغه 10 دقیقه در هر میلی متر ضخامت محاسبه می شود. شما می توانید درجه سختی آن را با توجه به رنگ تیغه تعیین کنید. باید همان رنگ داخلی فر باشد.
مرحله 3
تیغه را از اجاق بیرون بیاورید و آن را به طور عمودی در ظرفی با روغن پایین بیاورید ، آن را به آرامی در امتداد تیغه تکان دهید تا پروفیل تیغه از فشار بیش از حد به فولاد گرم نرم منتهی نشود.
مرحله 4
پس از انتظار تا پایین آمدن درجه حرارت فولاد تا 300 درجه سانتیگراد (رنگ مایل به آبی روی سطح فولاد) ، تیغه را در کوره صدا خفه کن قرار دهید ، درجه حرارت را از 200-300 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. روند تعطیلات کم باید 3-4 ساعت طول بکشد.
مرحله 5
تیغه را از اجاق برداشته ، در صورت لزوم آن را صاف کرده و اجازه دهید در محیط طبیعی خود در هوا خنک شود.
مرحله 6
لهستانی ، کروم ، تیغه را تیز کنید ، آن را بر روی دسته قرار دهید.
