سموم دفع آفات سموم دفع آفات هستند که نه تنها با آفات کشاورزی و انواع بیماری های گیاهی مبارزه می کنند بلکه بر روی بدن انسان نیز تأثیر منفی می گذارند. به همین دلیل ، در بسیاری از کشورها کل گروه سموم دفع آفات ممنوع است ، اگرچه به طور کلی ، استفاده از مواد شیمیایی در کشاورزی همچنان رو به رشد است. بنابراین ، بسیار مهم است که بتوان سبزیجات و میوه های "پر شده" با سموم دفع آفات را شناسایی کرد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سموم دفع آفات شامل سموم مختلف آفاتی است که به نجات گیاهان از حشرات ، علف های هرز ، کنه ها و … کمک می کند. ذرات سم روی میوه ها ، ساقه ها ، برگ ها باقی می ماند ، اما برای چشم قابل مشاهده نیستند.
گام 2
اما بسیاری از حشرات به مواد شیمیایی که برای آنها ساخته شده واکنش نشان می دهند. هنگام خرید میوه به این نکته توجه کنید که آیا زنبورهایی در اطراف آنها پرواز می کنند یا خیر. اگر بله ، پس درصد بالایی وجود دارد که درختان و بوته ها با سموم دفع آفات نشده اند. اگرچه این یک علامت بسیار شرطی است ، اما حشرات در مقابل سموم دفع آفات که برای آنها در نظر گرفته نشده است ، واکنشی نشان نمی دهند.
مرحله 3
آفت کش ها به مرور فرسایش می یابند. هر گروه از مواد شیمیایی مدت زمان متفاوتی به طول می انجامد. در فروشگاه ها و سوپرمارکت های بزرگ ، این امر به شدت کنترل می شود و میوه ها و سبزیجات پس از "هوازدگی" در قفسه ها قرار می گیرند.
مرحله 4
همه بازارهای شهر آزمایشگاه های ویژه ای برای آزمایش محصولات آفت کش های مضر دارند. بنابراین ، هنگام خرید سبزیجات و میوه ها در بازارهای خودجوش ، خطر خرید محصولات "آلوده" بیشتر است.
مرحله 5
هنگام خرید سیب زمینی حتما به دنبال لکه های سبز باشید. این نشانه روشنی از استفاده از سموم دفع آفات است. با خوردن چندین مورد از این غده ها ، مسموم شدن کاملاً امکان پذیر است. قطع تکه های سبز از محصول ریشه فایده ای ندارد ؛ باید کاملاً دور ریخته شود.
مرحله 6
میوه های آسیب دیده و ترک خورده را خریداری نکنید ، آنها مواد شیمیایی بیشتری جمع می کنند. بعلاوه ، تعداد آنها در سبزیجات گلخانه ای دو برابر بیشتر از سبزیجات آسیاب شده خواهد بود.
مرحله 7
اگر میوه به نظر شما مشکوک است ، آن را پوست بگیرید. این می تواند 90٪ از شما در برابر آفت کش ها محافظت کند. و هنگام جوشاندن سبزیجات به مدت پانزده دقیقه ، خلاص شدن از شر نیترات آسان است.
