طرفداران برداشت قارچ به شدت بحث می کنند که کدام روش صحیح است: برخی می گویند که بدن باردهنده باید در ناحیه پا قطع شود ، در حالی که دیگران مطمئن هستند که باید به دقت پیچ خورده شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قانون مشخصی برای چیدن قارچ وجود ندارد. حامیان قلمه زدن استدلال می کنند که میسلیوم از این طریق آسیب نمی بیند و به زودی بدن های مثمر جدیدی از قارچ ها می توانند در این مکان رشد کنند.
گام 2
کسانی که ترجیح می دهند قارچ ها را بپیچند ، استدلال می کنند که بقایای پا بریده شده گاهی در زمین پوسیده می شود ، بنابراین ممکن است با این روش جمع آوری میسلیوم از بین برود. به گفته طرفداران این روش ، هنگام پیچ خوردن ، میسلیوم دست نخورده باقی می ماند ، بنابراین قارچ ها به زودی می توانند دوباره تکثیر شوند.
مرحله 3
زیست شناسان برای حل این مشکل می گویند هر دو روش حق حیات دارند اما به شرطی که فرد با احتیاط عمل کند. کلاه را توسط ریشه ها پاره نکنید ، تکه های میسلیوم را از همه جهات پراکنده کنید. بسته به مورد توصیه هایی برای گزینه های انتخاب وجود دارد.
مرحله 4
قارچ های لوله ای با ساقه یکنواخت ضخیم (این مواد شامل بولتوس ، بولتوس ، پورسینی) بهتر است پیچیده شوند. قارچ را به آرامی در اطراف مرکز آن بچرخانید ، سپس بدن کاملاً مثمر در دست خواهید داشت و میسلیوم حفظ خواهد شد. اما اگر آنها چندین با هم رشد کنند و همه آنها محکم قرار گرفته باشند ، بهتر است آنرا قطع کنید ، زیرا حفظ میسلیوم در هنگام پیچاندن دیگر امكان پذیر نخواهد بود.
مرحله 5
قارچ های لاملار با ساقه خالی بهتر است بریده شوند. اگر چنین قارچ هایی را بچرخانید یا بچرخانید ، ساق پا به راحتی شکسته و فرو می ریزد ، زیرا بسیار شکننده است. اگر نیازی به آوردن کامل قارچ به خانه ندارید ، می توانید آنها را بپیچانید.
مرحله 6
قارچ هایی مانند قارچ ، قارچ شیر و ولوشکا روی سطح رشد نمی کنند. معمولاً آنها در خزه غرق می شوند ، و قارچ های شیر معمولاً دوست دارند پنهان شوند تا یک جمع کننده قارچ بی تجربه حتی سل های مشخص را تشخیص ندهد ، آنچه را که به دنبالش بود پیدا نکند. بیرون کشیدن و پیچاندن این قارچ ها دشوار است ، بنابراین توصیه می شود آنها را قطع کنید تا به میسلیوم آسیب نرساند.
