Cep ، به این نام نامیده می شود زیرا بر خلاف سایر قارچ های لوله ای ، پس از خشک شدن تیره نمی شود ، این پاداش اصلی عاشق "شکار آرام" است. Boletus از نظر طعم و مزه و ارزش غذایی از همه قارچ های دیگر پیشی می گیرد که این حق کامل را برای داشتن عنوان "پادشاه" به آن می دهد. یافتن این قارچ پنهان کاری نیاز به نگاهی تیزبین و صبر دارد تا مکان های مناسب را به روش بررسی کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای برداشتن اولین قارچ ها در لبه های جنگل ، دامنه های دره های پر از بوته و جنگل و همچنین کناره های آفتابی چمنزارها بروید. یکی از دلایل ظاهر گاوزبان آسیب به میسلیوم واقع در خاک زیر کف جنگل است. بنابراین ، بسیاری از قارچ های گوشت خوک را می توان در حاشیه جاده های جنگلی ، آتش سوزی و گودال های زهکشی ، در مناطق جنگلی که گاوها برای مدتی چرا می دادند ، مشاهده کرد.
گام 2
در جنگل های صنوبر و کاج به دنبال قارچ های بزرگ پورکینی باشید. بولتوس موجود در درختان توس و سایر جنگل های برگریز تمایل به کوچکتر بودن دارد. "پادشاه قارچ" را اغلب می توان در زیر درختان کمیاب قدیمی یافت ، که در توده های درخت ارس قرار دارد. در سال های پربار ، این قارچ ها می توانند در مکان های غیرمعمول ظاهر شوند: در یک نخلستان مخلوط ، جنگل کاج جوان ، درختان بلوط یا بلوط ، در تپه های با خاک شنی.
مرحله 3
سعی کنید به دنبال boletus در lingonberry و heather باشید. اگر سال خشک باشد ، با درجه بالایی از احتمال ، این قارچ ها در یک جنگل کاج ظاهر می شوند ، جایی که یک منطقه ماسه ای مرطوب و غنی از خزه های نرم و سبز وجود دارد. به اطراف نگاهی بیندازید ، در حال کشف یک پاکسازی رها شده یا بوته های بید هستید. اگر یک دره کوچک پیش رویتان باشد که در آن هیچ مورچه ای وجود نداشته باشد ، نمی توانید وقت خود را برای جست و جو تلف کنید.
مرحله 4
نشانه های دیگر وجود قارچ های گوشت خوک را بخاطر بسپارید - وجود آگارک های مگس قرمز ، خرس سفید ، گیاهان زمستانی ، هدر ، معدن ، خارهای آبی و زغال اخته. والوئی وفادارترین همراهان بیماری بولتوس هستند. وقت خود را به جستجوی قارچ های پورسینی در مناطق کم آب و مرطوب ، جنگل های عمیق و انبوه با چمن های انبوه هدر ندهید: بولتوس مکان های مرطوب و سبک را دوست دارد این ماده اغلب در خزه ها ، درختان فرسوده ، برگهای افتاده و سایر "بقایای" جنگل مبدل می شود.
مرحله 5
با دقت به اطراف خود نگاه کنید ، یک قارچ پورکینی را کشف کنید: اگر در پاییز به "شکار آرام" بروید ، احتمالاً به زودی چندین همسایه آن را در همان نزدیکی پیدا خواهید کرد. به یاد داشته باشید که قارچ هایی با پنج روز قدمت کلاهک با قطر بیش از 4 سانتی متر بیشترین سود را خواهند داشت.
